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千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个鹅蛋(dàn)等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个(gè)鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅(é)蛋的(de)大小在225-280克(kè)，一个(gè)鸡(jī)蛋大小在80克左(zuǒ)右(yòu)。

　　从大(dà)小(xiǎo)体积上来看，鹅(é)蛋是(shì)鸡蛋的三倍大，但营养价值上并非成三(sān)倍(bèi)增长。

一个鹅蛋的热(rè)量是(shì)多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的(de)热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋(dàn)是家禽(qín)鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个(gè)体很大，味(wèi)道有些油，必(bì)须用(yòng)很新鲜的(de)鹅(é)蛋(dàn)稍加烹煮后食(shí)用(yòng)。

　　鹅(é)蛋每颗约(yuē)重(zhòng)225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表(biǎo)面(miàn)较(jiào)光滑(huá)，呈白色，鹅蛋(dàn)中还含有多(duō)种维生素及矿物(wù)质，但质地较粗(cū)糙(cāo)，草腥味较重(zhòng)，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳(jiā)吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是(shì)他最好的吃方式。

　　烹(pēng)饪时，你可(kě)以准备(bèi)两个鹅蛋，喝一(yī)个(gè)大碗(wǎn)。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之(zhī)后，将(jiāng)鹅蛋(dàn)敲入碗中，加(jiā)入适量清水、少量(liàng)食用(yòng)盐和适量(liàng)料酒搅拌均匀。

　　混合成(chéng)蛋液后，你可以直接把蛋液放入蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸(fèi)后，你应千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗该打开蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每两分钟(zhōng)搅拌(bàn)一(yī)次。

　　大(dà)约七(qī)八分(fēn)钟后，锅里的鹅(é)蛋(dàn)就可以蒸(zhēng)了，然后把芝麻油(yóu)倒在(zài)上面直接吃。

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2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方(fāng)式。

　　制作时，你可以(yǐ)根据自己的需要混合适量(liàng)的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候(hòu)，你应该把两个鹅(é)蛋敲碎，混(hùn)合成蛋(dàn)液(yè)，翻炒成块状，然后把黄瓜(guā)切(qiè)成(chéng)薄片，用油加热，加(jiā)入葱(cōng)花，翻炒到香味，然后把(bǎ)黄(huáng)瓜薄片(piàn)翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加(jiā)入(rù)适量的食(shí)盐调味(wèi)，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味道(dào)特别好。

　　在腌制鹅(é)蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该(gāi)清洗干(gàn)净，晾(liàng)干(gàn)，用白(bái)酒(jiǔ)浸泡。

　　然后，鹅蛋的(de)表面应该(gāi)涂上(shàng)适量(liàng)的(de)食(shí)用盐(yán)。

　　没有必要用塑料包(bāo)装(zhuāng)，它应该直接放在一个可(kě)以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅(é)蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的(de)营养价值

　　鹅蛋里边含有丰(fēng)富蛋白质、脂肪，还有各(gè)种维(wéi)生素，另(lìng)外鹅蛋(dàn)中脂(zhī)肪绝大部分是集中在蛋黄内(nèi)，含有(yǒu)很多磷(lín)脂(zhī)，其(qí)中一半(bàn)是卵磷脂，卵磷脂对人(rén)脑和(hé)神(shén)经组织(zhī)发育有很好作用，另(lìng)外鹅蛋(dàn)中矿物质主要含于(yú)蛋黄内，另外(wài)鹅蛋里边铁、磷和钙含(hán)量较多，很容易被人体吸收，可以作为补(bǔ)钙一(yī)个辅助产品。

　　鹅(é)蛋里边维生素含量也很丰富，含(hán)有丰富维生素A、D和一(yī)些核黄素，对人视力也有很(hěn)好(hǎo)补益作用(yòng)。